Грузоперевозки замороженных продуктов

Транспортировка замороженных полуфабрикатов осуществляется только в соответствии с правилами транспортировки замороженной продукции. В первую очередь составляется договор поставки между отправителем и получателем, а также может составляться договор страхования груза.

Правила перевозки замороженных полуфабрикатов

Грузоперевозки замороженных продуктовЗамороженные продукты перевозятся в крытых грузовых автомобилях, причем, перевозки осуществляются и в пределах одного населенного пункта, и в междугородных направлениях. При этом в междугородних направлениях перевозка проводится в специальном охладительном оборудовании – рефрижераторах. Во время транспортировки должна поддерживаться определенная температура, которая позволяет сохранить качественные характеристики продукции.

Погрузка и выгрузка замороженной продукции осуществляется в минимальные сроки грузоподъемником, чтобы продукция не успела разморозиться и, наоборот, охладиться. Все замороженные полуфабрикаты сертифицируются, а некоторые должны быть с ветеринарным свидетельством. Перед отправкой отправитель обязательно сверяет условия хранения полуфабрикатов с температурой транспортировки в транспортном средстве. В процессе транспортировки замороженных полуфабрикатов подбирается оптимальный маршрут для быстрой доставки груза.